April 23, 2021

AKO SPRÁVNE SKLADOVAŤ ESENCIÁLNE OLEJE A PREDĹŽIŤ ICH TRVANLIVOSŤ

Správne skladovanie esenciálnych olejov môže výrazne ovplyvniť ich kvalitu, vôňu aj trvanlivosť.

Aj kvalitný esenciálny olej sa časom prirodzene mení. Najväčším nepriateľom je oxidácia, ktorú urýchľuje najmä teplo, svetlo a kontakt so vzduchom. Tisserand Institute

Ako správne skladovať esenciálne oleje?

Esenciálne oleje skladujte:

na chladnom mieste
mimo priameho slnečného svetla
v dobre uzatvorenej fľaštičke
ideálne v tmavom skle
mimo dosahu detí

Pri olejoch náchylnejších na oxidáciu, najmä citrusoch, čajovníku či ihličnanoch, je vhodné skladovanie v chladničke. Tisserand Institute

Prečo je dôležité fľaštičku dobre uzatvárať?

Čím viac vzduchu zostáva vo fľaštičke, tým rýchlejšie môže olej oxidovať.

Preto po každom použití fľaštičku čo najskôr dobre uzavrite a nenechávajte ju zbytočne dlho otvorenú. Tisserand Institute

Ak máte malé množstvo oleja vo veľkej fľaštičke, kontakt so vzduchom je väčší a oxidácia môže postupovať rýchlejšie.

Čo je oxidácia esenciálneho oleja?

Oxidácia je prirodzený chemický proces, pri ktorom niektoré zložky esenciálneho oleja reagujú s kyslíkom.

Postupne sa môže meniť:

vôňa oleja
jeho sviežosť
viskozita
chemické zloženie

Oxidované oleje môžu mať zároveň vyššie riziko podráždenia alebo nežiaducej kožnej reakcie. Tisserand Institute

Ktoré oleje oxidujú rýchlejšie?

Najcitlivejšie bývajú najmä oleje bohaté na ľahko oxidujúce zložky.

Patria medzi ne napríklad:

citrusové oleje
čajovník
borovica
smrek
citrónová tráva
niektoré ďalšie ľahšie, svieže oleje

Citrusové oleje sú obzvlášť náchylné na degradáciu pre vyšší obsah limonénu. Robert Tisserand

Naopak oleje ako pačuli, vetiver alebo santalové drevo oxidujú spravidla pomalšie. Tisserand Institute

Ako spoznať oxidovaný esenciálny olej?

Nie vždy je to jednoduché.

Najčastejším znakom je postupná zmena vône.

Olej môže:

stratiť svoju pôvodnú sviežosť
pôsobiť plocho alebo menej výrazne
mať nepríjemnejší alebo „starší“ pach
postupne hustnúť

Pri citrusových olejoch sa niekedy môže objaviť aj jemné zakalenie. Tisserand Institute

Pri čajovníku môže oxidovaný olej stratiť svoju typickú sviežu, čistú vôňu a pôsobiť výrazne ostrejšie či nepríjemnejšie. Tisserand Institute

Čo robiť, ak sa citrusový olej zakalí?

Zakalenie môže súvisieť s vlhkosťou vo fľaštičke a môže oxidáciu urýchliť.

Pri citrusových olejoch sa niekedy odporúča nechať sediment usadiť a čistú hornú časť preniesť čistou pipetou do novej fľaštičky. Robert Tisserand

Ak si však nie ste istí stavom oleja alebo sa výrazne zmenila jeho vôňa, na pokožku by som ho už nepoužívala.

Ako dlho vydržia esenciálne oleje?

Neexistuje jedna univerzálna doba použiteľnosti pre všetky oleje.

Ako orientačný údaj pri správnom skladovaní v chlade sa uvádza približne:

1–2 roky
citrusové oleje, čajovník, borovica, smrek, citrónová tráva a niektoré ďalšie rýchlejšie oxidujúce oleje

2–3 roky
mnohé bežné esenciálne oleje

4–8 rokov
pačuli, vetiver a santalové drevo

Ide však iba o orientačné intervaly. Veľa závisí od veku oleja pri kúpe, spôsobu skladovania a množstva vzduchu vo fľaštičke. Robert Tisserand

Pomáha skladovanie v chladničke?

Áno.

Chlad môže proces oxidácie spomaliť a predĺžiť dobu, počas ktorej si olej zachováva svoju kvalitu. Tisserand Institute uvádza, že chladenie môže približne zdvojnásobiť praktickú životnosť niektorých olejov. Tisserand Institute

Nie všetky oleje však potrebujú chladničku rovnako.

Ťažšie oleje ako pačuli, vetiver či santalové drevo oxidujú pomalšie a chladenie pre ne nemusí byť také dôležité. Tisserand Institute